Superfood
Leistungssteigernd & gesund

Nahrungsmittel, die als Superfood bezeichnet werden, haben eine sehr hohe Nährstoffdichte – etwa einen hohen Vitamin- oder Mineralstoffgehalt oder besondere Inhaltsstoffe wie Anthozyane, das sind Farbstoffe wie Blau bei Heidelbeeren oder Rot bei Goji-Beeren. Superfood-Präparate können so das Immunsystem unterstützen und zu mehr Energie verhelfen.

Allerdings können Superfoods keine gesunde Lebensweise ersetzen und sollten nicht vergessen lassen, dass auch heimische Kräuter, Obst- und Gemüsesorten wie zum Beispiel Brennnessel, Johannisbeeren, Äpfel und Kohlsorten – idealerweise frisch zubereitet, einer gesunden Lebensweise dienen. Vor allem Menschen, die an Allergien leiden, Schwangere, Stillende und Kinder sollten Superfoods mit allergrößter Vorsicht begegnen. Auch wer Arzneimittel einnimmt und sich zusätzlich für Superfoods entscheidet, sollte regelmäßig seine Gesundheitsparameter, wie zum Beispiel Blutdruck und Blutzucker, kontrollieren.

Denn auch Lebensmittel können Einfluss auf die Gesundheit und auch die Wirkung von Arzneimittel haben. Ein Beispiel ist die Gojii-Beere, die im Verdacht steht die Wirkung von lebenswichtigen Medikamenten zur Blutverdünnung (Marcumar) zu verändern. Hier sollte unbedingt regelmäßig die Blutgerinnung kontrolliert werden.

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